Sistema de pedidos y pagos para restaurantes, bares y cafeterías
Tu salón vende más cuando pedir y pagar es simple.
0% comisión en planes actuales.
Pedido, pago y cocina conectados en un solo flujo para que tu equipo atienda más y persiga menos cuentas.
Te acompañamos para dejar el flujo de tu local listo para operar.
30 días gratis·Sin tarjeta·Cancelas cuando quieras
El cobro llega a tu propia cuenta de Mercado Pago ycuidamos los datos de tu operación.
- Sin app ni registro
- 30 días gratis
- Pago antes de cocina (prepago)
- Soporte escrito
- Plan fijo desde $39.000/mes + IVA
- 0% de comisión de Garpalo en planes actuales
- Canal actual compáralo con tu tasa real
El tiempo es una referencia para cargar menú y mesas; el 0/100% describe cómo funciona el modo prepago. Para modelar el impacto en tu local, usa la calculadora.
En modo prepago, la cocina arranca con la venta cobrada.
En modo prepago, primero cobras.
Mercado Pago confirma el pago automáticamente. En ese modo no dependes de una captura ni de una promesa del cliente.
Tres pasos para el comensal. Sin pasos extra para el mozo.
El cliente escanea el QR
Sin app, sin registro, sin esperar al mozo. El menú se abre solo en su teléfono.
Arma su pedido
Elige platos, agregados y guarniciones. Los precios siempre son los que cargaste en tu carta, sin errores ni descuentos falsos.
En modo prepago: paga y va a cocina
Paga desde su teléfono con Mercado Pago. Si el local eligió prepago, el pedido aparece en cocina recién con el pago confirmado.
Por qué los locales eligen Garpalo
No es otro «menú QR». El QR solo abre la mesa: el cliente pide y paga; en modo prepago, el local habilita cocina con el cobro confirmado.
Modos de cobro
Eliges pago por adelantado para cobrar antes de cocina o cobro flexible para cobrar al final, según la operación del local.
Cocina protegida
En modo prepago, todo lo que entra a cocina ya está pagado.
Apps para descargar
El cliente escanea, pide y paga. No descarga nada ni se registra en ningún lado.
Objetivo de configuración básica
Carga tu menú, crea tus mesas y empieza con un flujo claro para tu equipo.
Lo que nos preguntan antes de decir que sí
Cuatro dudas que aparecen en casi toda charla, con la respuesta que damos por teléfono.
- Mis clientes son grandes, no van a usar el teléfono.
- No tienen que usarlo. Garpalo no reemplaza al mozo, le saca la parte repetitiva. El que quiere pedir desde el teléfono lo hace; el que no, toca «Llamar al mozo» en la misma pantalla y lo atienden como siempre. Los dos caminos conviven en la misma mesa.
- No tengo tiempo de cargar toda la carta.
- El objetivo es dejar el canal básico configurado en 15 minutos, y te acompañamos a hacerlo. El menú completo, tu cuenta de cobro y la revisión del alta pueden llevar más. No prometemos que abras hoy y factures esta misma tarde.
- ¿Y si se cae internet en pleno servicio?
- La carta queda guardada en el teléfono del comensal y sigue abriendo. Para cobrar sí hace falta conexión: si se corta, tu equipo toma el pedido como siempre. Nada queda trabado esperando al sistema.
- ¿Dónde cae la plata?
- En tu cuenta de Mercado Pago, directo. Garpalo no toca el dinero: 0% de comisión de Garpalo sobre ventas en los planes actuales. Mercado Pago cobra su tarifa de procesamiento, como en cualquier cobro con tarjeta.
Elige cuánto quieres gestionar.
Pedir y pagar está en los tres planes. En modo prepago, puedes cobrar antes de cocinar con cualquiera de ellos. Lo que cambia es cuánto control y cuánta inteligencia te da el sistema sobre tu negocio.
Mesa
Cafetería, food truck, bar, hamburguesería chica.
- El comensal pide y paga desde su celular
- En modo prepago (cobrar antes de cocinar), cocina recibe pedidos cobrados
- Mozos: llamado de mesa + entrega
- Caja asistida: el mozo toma el pedido cuando hace falta
- Stock simple por venta
- Hasta 15 mesas · 1 local · 3 usuarios
- Stock por recetaCocina
- Promociones automáticasCocina
- Reportes operativosCocina
Cocina
Restaurante que arma platos con insumos.
- Stock por receta (insumos descontados automáticamente)Sin esto: el consumo de insumos por receta no se descuenta automáticamente.
- Promociones y happy hour automáticosSin esto: las promociones se configuran y controlan manualmente.
- Reportes operativos (tiempos de cocina, horas pico)Sin esto: no ves tiempos de cocina ni horas pico en estos reportes.
- Reservas y pre-pedidos agendadosSin esto: las reservas y los pre-pedidos se gestionan por separado.
- Fidelización por WhatsAppSin esto: no automatizas mensajes de fidelización por WhatsApp.
- Hasta 50 mesas · 15 usuarios
- Asesor IA (resumen semanal)Grupo
- Promos sugeridas con IAGrupo
- Pronóstico de venta y stockGrupo
- Segmentación de clientes con IAGrupo
- Rendimiento de platosGrupo
Grupo
Multi-sucursal o foco en margen y costos.
- Costo real por plato (cuánto te queda de margen)Sin esto: el margen por plato no se calcula a partir de sus costos.
- Proveedores y órdenes de compra con costo promedioSin esto: los cambios de costo de proveedores se revisan manualmente.
- Multi-sucursal con panel consolidadoSin esto: cada sucursal se consulta por separado.
- Tu propio dominio + informe diario por emailSin esto: el canal público usa el dominio compartido de Garpalo.
- Reportes con export CSV / Excel
- Mesas, locales y usuarios ilimitados
- Asesor IA: resumen semanal que te dice qué mirarSin esto: el resumen semanal no prioriza automáticamente qué revisar.
- Promos sugeridas: detecta caídas y propone acciónSin esto: las caídas de venta se revisan sin sugerencias automáticas.
- Pronóstico: cuánto vas a vender mañana + stock a quebrarSin esto: no tienes un pronóstico automático de venta y stock.
- Segmentación de clientes: campeones, en riesgo, perdidosSin esto: la segmentación de clientes se realiza manualmente.
- Rendimiento de platos: qué plato sostener, repensar, sacarSin esto: el rendimiento de cada plato se analiza manualmente.
30 días de prueba gratis en cualquier plan, sin tarjeta. Sin permanencia · Cancelas cuando quieras.
Mercado Pago cobra su comisión estándar aparte. Incluimos acompañamiento inicial para dejar tu local funcionando.
Quieres profundizar
El home va al grano. El detalle vive aparte.
Haz la cuenta con tus números
Estima ahorro, recupero del plan y mesas extra sin llenar la portada de controles.
Compara por circuito real
Menú QR, tu caja, pago QR, canal propio y operación de salón, cada uno en su página.
Súmalo sin cambiar tu sistema
Pedido y pago desde la mesa, convivencia con tu caja y un cierre claro para tu equipo.
Resuelve dudas sin perderte
Preguntas de dueños sobre mozos, Mercado Pago, datos, internet y retiro.
Deja listo tu canal de cobro.
Cargas tu carta, generas los QR y defines cómo opera tu local. Te acompañamos desde la configuración inicial para que tu equipo empiece con claridad.
30 días gratis · Sin tarjeta · Sin contrato anual · Cancelas cuando quieras